Restoran Šumatovac
Šumatovac (Al Forno) 1927 & 2022 Makedonska ulica Beograd Ima kafana koje poseduju neku nedokučivu čaroliju pa uspevaju da opstanu generacijama. Menjaju se vremena, vlasnici, klijentela, navike, ponuda… ali bit ostaje ista – to su važna ljudska stecišta i referentne tačke velikog grada…
Šumatovac,
priznace te ili ne, uspeva preko 90 godina da se odrzi kao kafana – u jednom oblicju ili drugom ali ipak i dalje kafana. Verujem da mnogi Beogradjani imaju lepe uspomene na Sumatovac iz 60-ih ili 70-ih. Ali to je bio Sumatovac za to vreme, danasnji je za danasnje vreme. Nadamo se da ce se neko za tridesetak godina secati ovog danasnjeg sa istom dozom nostalgije.
Ova fotografija – iz prve decenije 20-og veka – je pravo malo iznenadjenje. Nije očigledno na prvi pogled ali ovo je, verovali ili ne, ‘panorama’ Makedonske ulice pre više od sto godina.
U donjem desnom uglu primetićete izlog sa tendom nekadašnje kafane Šumatovac, a zatim sledi staro sedište lista Politika (čije ime je u genijalnom avangardnom ćiriličnom slogu-fontu ispisano iznad ulaza u zgradu)… u drugom planu na levoj strani fotografije je zdanje čuvene i dvaput rušene Druge muške gimnazije (na tom mestu danas je zgrade Politike).
Medjutim, ova fotografija nije samo svedok jednog davno prohujalog vremena – vremena kada Beograd od raštrkane varoši postaje pravi urbanizovani grad sa lepom arhitekturom, vremena kada u celom Beogradu postoji svega dvadesetak automobila koji su više atrakcija nego prevozno sredstvo… ali i vremena kada naš grad dobija prve linije javnog tramvajskog prevoza (koje su tada prolazile i kroz Makedonsku ulicu)…
Bez namere da zvuči patticno ali ova fotografija, na neki način odslikava, i sve ono sto je Beograd sa svojim stanovnicima preživeo u proteklih stotinak godina – od razaranja i pogibelji u dva svetska i pola lokalnog rata, preko povremene bede i kolektivnog očaja pa do posledica urbanistickog nemara svakojake vlasti koja je krojila gradsku politiku…
I uprkos svemu, ovaj grad sa svojim čudnim šarmom i stanovnicima otpornim na razne vrste nepogoda nekako opstaje i trudi se da bude mesto ugodno za život….
Sve u svemu Restoran sa puno tradicije, dobrim ukusima i naravno odličnom ozvučenju…..
Bon Appetit
